Poachers Pantry Smokehouse Restaurant and Vineyard

ポーチャーズ パントリーは、キャンベラの中央ビジネス地区からわずか 30 分の丘陵地帯にあります。1991 年に創業した家族経営の会社で、おいしい料理とワインへの愛、そして家族や友人との共有を軸にしています。

田舎の敷地にある冷涼な気候のブドウ園と職人の燻製室は、現代的なレストラン、セラー ドア、農場ショップで紹介されています。

セラー ドアでは、自社で栽培された冷涼な気候のワインの試飲ができます。スプラッシュ テイスティングは無料です。より没入感のある体験をしたい方は、6 種類のワインの講師による試飲をテーブルで楽しむことができます。

レストランでは、水曜から日曜まで、アラカルト メニューとシェフの試食ランチ メニューを提供しています。ウォークイン パントリーでは、さまざまな燻製肉をお楽しみいただけます。シドニー ロイヤル ショー チャンピオンのスモーク ダック ブレストと、ポーチャーズ ヴィンヤード ブラン ド ブラン (2024 年キャンベラ リージョン ワイン ショーで金賞) を買って、究極のグルメ ギフトにしましょう。

テラスは夏に食事とワインを楽しむのに素敵な場所です。冬には、青い石で作られた暖炉で、ゆっくりと調理された料理と自家栽培のシラーズを楽しめます。

マランバテマンのブドウ園のすぐ近くという理想的なロケーションで、ワイン地区を散策しながらランチを楽しむのに最適です。