Poachers Pantry Smokehouse 레스토랑 및 포도원

Poachers Pantry는 캔버라 중심 상업 지구에서 불과 30분 거리에 있는 언덕에 자리 잡고 있습니다. 1991년에 시작된 가족 사업으로 맛있는 음식과 와인을 사랑하고 가족 및 친구와 공유하는 것을 중심으로 구축되었습니다.

시골 부지에 위치한 이 회사의 시원한 기후 포도원과 장인 훈제장은 현대적인 레스토랑 셀러 도어 및 농장 매장에서 선보입니다.

셀러 도어에서는 자체 재배한 시원한 기후 와인을 시음할 수 있습니다. 스플래시 시음은 무료이며 더욱 몰입적인 경험을 위해 6가지 와인에 대한 튜터링 시음을 테이블에서 즐길 수 있습니다.

이 레스토랑은 수요일부터 일요일까지 일품요리와 셰프 시음 점심 메뉴를 제공합니다. 훈제 고기는 워크인 식료품 저장고에서 구입할 수 있습니다. 훈제 오리 가슴살(시드니 로얄 쇼 챔피언)과 Poachers Vineyard Blanc de Blanc(캔버라 지역 와인 쇼 2024에서 골드 수상)을 구매하여 궁극의 요리 기념품을 만들어보세요.

테라스는 여름에 식사와 와인 한 잔을 즐기기에 좋은 장소입니다. 겨울에는 푸른 돌로 만든 야외 통나무 불에서 천천히 조리한 요리와 자체 재배 시라즈 한 잔을 즐길 수 있습니다.

Murrumbateman의 포도원 근처에 이상적으로 위치한 이곳은 와인 지구를 탐험하는 동안 점심을 먹기에 완벽한 장소입니다.