

ガンダルー
ヤス地区ガンダルーのガンダルー・ホール
ヤス渓谷にある19ヤスの川沿いの村は、美しく保存されており、訪れるとまるでタイムスリップしたような気分になります。ナショナルトラストの指定を受け、世界遺産にも登録されているこの歴史ある町は、美味しい料理とワインを堪能できるだけでなく、冷涼性気候の高品質なブドウ畑に囲まれています。
コークストリートカフェガンダルー - クレジット:ヤス観光局
そのガンダルー・ヘリテージ・ウォーク町の歴史を探るのに最適な方法です。このセルフガイドツアーでは、1872年に建てられたコロニアル・インから、1880年に郵便局長のために建てられたクレメンジャーズ・コテージ、そしてオールド・ボリー・ステーション・ホームステッドまで、25棟の歴史的建造物を巡り、魅力的な地元の歴史を体験できます。
コーク通りを歩きながら、19世紀の板張りの小屋や、枝と泥でできた建物、石造りや地元で焼かれたレンガ造りの歴史的建造物を眺めましょう。コークストリートカフェ旧警察厩舎または屋外の中庭でグルメピザをお楽しみください。
放牧、ガンダルー
1865年に建てられたロイヤルホテルを優雅に修復した店内には、数々の賞を受賞したレストランがあります。放牧シェフの庭で採れた果物や野菜など、地元の旬の食材を使った独創的な料理をご提供しています。暖炉のそばのテーブルで、キャンベラ地区産の厳選キャンベラと自家製ビールをお楽しみください。
家族経営のレストランで、ゆっくりとした軽食スタイルのランチを楽しみながら、素晴らしい地元産ワインを味わってください。タラガンドラヒルワイナリー週末に。ジョシュアズ・フォルト・ワインズ予約制または直接ワイナリーに立ち寄ってワイナリーを訪れることを歓迎します。ガンドッグ・エステート・コーク・ストリート・セラーGrazing の隣にある歴史ある厩舎で、季節の料理とともにワインの試飲をお楽しみください。
ガンダルーはシドニーから車で3時間強、キャンベラから約30分です。シドニーからヤス・ジャンクションまでは風光明媚な列車で約3時間40分、そこからレンタカーで45分で行くことができます。周辺にはホテル、ゲストハウス、コテージなどの宿泊施設があります。
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