レイクムーデミアエステートとレイクサイドレストラン
概要
レイク・ムーデミア・エステートは、カーボンニュートラル認証を取得したワイン事業と持続可能なブドウ園で、スパークリングワイン、白ワイン、ロゼワイン、赤ワイン、酒精強化ワインなど、単一畑で造られたワインを誇っています。レイクサイド・レストランでお食事をお楽しみいただき、歴史的建造物に登録されたセラードアで様々なワインをお楽しみください。ムーデミア・レイク・ハウスまたはハリーズ・ウォーターフロントのラグジュアリーヴィラにご宿泊ください。ムーデミア湖を見渡し、ラザグレン・ループス・サイクリングロードのすぐそばに位置しています。
ヴィニュロンズ・テーブルでプライベートテイスティングを楽しんだり、毎日午後3時から5時まで開催されるハッピーアワーで気軽にワインを楽しんだりできます。
レイク・ムーデミア・エステートは、7世代にわたるワイン生産者の歴史に深く根ざしています。1886年からブドウが栽培されている単一畑の豊かな赤土土壌で、最小限の介入で持続可能な方法でワインが栽培されています。すべてのワインを通して、家族と祖国への情熱、そして卓越性を追求する喜びを分かち合うことができます。レイクサイドレストランのメニューは、家族の集い、料理、ワイン、そして仲間との交流、美しい景観、そしてエステートで採れた豊かな食材からインスピレーションを得ています。
レイク・ムーデミア・エステートは、週末や数日間の滞在に最適な、デスティネーションウェディング、企業イベント、イベント会場です。バスや8名様以上のグループはご予約が必要です。詳細はウェブサイトをご覧ください。