ノートンロードワイン
概要
ノートン ロード ワインズは、その地域のテロワールを反映した冷涼な気候のワインを少量生産して造ることを専門とする家族経営のブドウ園です。
ノートン ロード ワインズの農園は、ワンボインのヤス川の岬、標高 800 メートルに位置する 4 エーカーの区画です。ピノ ノワールとリースリングを専門としており、フランス産の品種であるメルロー、カベルネ フラン、ガメイ、ピノ ムニエ…
ノートン ロード ワインズは、その地域のテロワールを反映した冷涼な気候のワインを少量生産して造ることを専門とする家族経営のブドウ園です。
ノートン ロード ワインズの農園は、ワンボインのヤス川の岬、標高 800 メートルに位置する 4 エーカーの区画です。ピノ ノワールとリースリングを専門としており、フランス産の品種であるメルロー、カベルネ フラン、ガメイ、ピノ ムニエ、シャルドネを新たに植えてブドウ園を拡大しています。また、ソーヴィニヨン ブラン、ピノ ノワール、リースリングを植えた標高 860 メートルのバイウォンの 4 エーカーのサマーヒル ロード区画の果物も管理しています。これはまさに「冷涼な気候」のワインです。
ビギーズ バーベキューは、低温でゆっくりと調理するアメリカン バーベキュー風の料理を提供するブドウ園レストランで、毎週土曜日と日曜日に料理とワインの試飲のために営業しています。
レストランと宴会場は、週のどの曜日でもプライベートなイベントにご予約いただけます。メニューには、ドリンクの組み合わせや週替わりの特別料理とドリンク、屋外バー、屋外でのお食事をご用意しております。