収穫祭の夕焼けピクニック

ヒルサイド・ハーベスト・オーチャードとオレンジ・マウンテン・エステートが共同で開催する、果樹園とブドウ畑でのツアーとピクニックをお楽しみください。 ヒルサイド・オーチャードのポーラとアランが、4代続く果樹園経営者として、果樹栽培、土地管理、そして地元の歴史について解説しながら、プライベートツアーで果樹園をご案内します。 続いて、オレンジ・マウンテン・ワインズのテリーとジュリーと共に、ブドウ畑を散策し、ワイン造りの世界を体験しましょう。ブドウを摘み、発酵中のワインや樽熟成中のワインを試飲することで、ワインメーカーの舞台裏を垣間見ることができます。 この体験の締めくくりは、カノボラス山の麓に沈む夕日を眺めながら、地元産の生ハムやチーズ、ナッツや果物を添えた、新鮮な食材を使った美しいピクニックテーブルでお楽しみください。