1月13日 Borenore ヘイファーステーションのモンスターメーカー陶芸教室 1時間の「モンスターメーカーズ」陶芸教室で、想像力を自由に羽ばたかせましょう。5歳から16歳までのお子様に最適です。地元の陶芸家、アース&ファイアー・スタジオのジュード・キーオ氏の指導のもと、粘土で自分だけのモンスターを作り…
12月20日 - 2月21日 Yeoval カムノック・マーケット カムノック マーケットは、毎月第 3 土曜日にクロスローズ パーク (ジェネラル ストアの向かい) で開催されます。 新鮮な果物や野菜、ドリンク、植物、ケーキ、ジャム、ピクルスなどの屋台が並びます。
3月20日 - 3月21日 Borenore ハーベスト&ベイク:地元のアップルパイワークショップ 畑から食卓へ。リンゴの木々を見学する果樹園ツアーから始まり、地元の食材とおばあちゃんの大切なレシピを使ったパイ作りのワークショップへと続きます。出来上がったパイは持ち帰ってみんなでシェアしましょう。
3月20日 - 3月27日 Borenore オレンジマウンテンエステートでの伝統的なワイン造り体験 ワイナリー体験 – テリーとジュリーが家族経営するブティック・ヴィンヤードとワイナリーで、伝統的なワイン造りを体験しませんか。 午前中はワイン造りのアクティビティに参加し、実際にワインを味わい…
3月21日 - 3月28日 Borenore 木とブドウの木ツアー ボレノアにある2つの農場、ヒルサイド・ハーベスト果樹園とオレンジ・マウンテン・エステートのブドウ園を巡る、1時間半の没入型ウォーキングツアー「Trees and Vines」で、その舞台裏を覗いてみませんか。…
3月21日 Borenore パドック、ピノ、そして絵筆 ユニークなアートスタジオと果樹園で、ワインを片手に地元産の牧草地の草を楽しみながら、ガイドの指導のもと、あなただけの傑作を描きましょう。 ヒルサイド・ハーベスト、オレンジ・マウンテン・ワインズ、そして専属アーティストのケリー…
3月21日 Borenore ワイナリーでの映画鑑賞 テリーとジュリーがオレンジマウンテン・エステートで映画、ワイン、そして料理を楽しむ素晴らしい夜をお過ごしください。地元シェフのスーザン・メイトランドが、映画に合わせて3コースのディナーをご用意いたします。…
3月22日 Borenore 木から食卓へ – 進歩的な果樹園のランチ ヒルサイド・ハーベストで、特別な果樹園ランチをお楽しみください。ガイド付きのフォレッジツアー、地元の新鮮な食材を使った3コースのお食事、そして地元産ワインとの完璧な組み合わせをお楽しみください。リンゴの木々に囲まれた空間で…
3月22日 - 3月27日 Borenore ジャム作り101 旬の美味しいフルーツを保存したいと思ったことはありませんか?その方法を学ぶチャンスです。 ジャム作りの基本をすべて学びましょう。果樹園で採れたフルーツを使って、美味しいジャムを仕込み、実際に作ってみましょう。 このクラスで得たスキルと知識があれば…
3月23日 - 3月28日 Borenore レリッシュとチャツネの作り方101 旬の果物や野菜を、 美味しいレリッシュ、チャツネ、ソースにアレンジしてみませんか?このクラスでスキルと知識を身につければ、一年を通して使える、あるいは素敵なギフトとして贈れる、美味しい保存食作りができるようになります。 保存方法の基本をすべて学び…
3月23日 Borenore ヘイファーステーションのルセッタ 2026年のフードウィーク期間中、地元で愛されるイタリア人シェフ、ルセッタがバレルシェッドを一夜限りでお借りし、忘れられない夜をHeifer Stationで過ごしませんか? ご到着後、スパークリングワインとカナッペで一夜が始まります。その後は…
3月24日 - 3月26日 Borenore ヒルサイドハーベストのレトロなフルーツ保存 時計の針を巻き戻し、ファウラー・ヴァコラ・メソッドを使った保存食作りを、地元の専門家、グリーンツリーズ・グルメ・プレザーブスのジャスミン・ボンド氏から学びましょう。