グローブを引っ掻いた

マジー郊外のこの人里離れた農場は、ブティック ブドウ園であるだけでなく、2,000 本のオリーブの木がある豊かなオリーブ畑でもあります。羊、牛、ロバ、ヤギ、ニワトリ、猫、犬、そして最後に愛情を込めて家具が置かれた 2 つの宿泊施設が加わり、ゲストが元気になって帰る健康的な田舎の体験ができます。

この木造の農場は 1978 年に建てられ、ヒルサイド ブドウ園の最初の区画は 1983 年に設立され、オリーブ畑は 1996 年に植えられました。現在の所有者であるアンナとノーバートが 2021 年に突如として飛び込み、家族経営のビジネスを営むという夢を実現し、確立された地域に敬意を表してグラッタイ グローブと名付けたことで、新たな章が始まりました。彼らは、人生で最も厳しい学習曲線へと突き進みました。ブドウ栽培者になり、オリーブの世話をし、動物の世話をし、機械や農場のインフラを修理し、宿泊施設の扉を開くために働き、最終的には2023年に最初の2種類のワインとエキストラバージンオリーブオイルをリリースしました。

彼らのビジョンを実現する上で重要なマイルストーンは、今後、より幅広い種類の手摘みの少量生産ワインを提供するために、いくつかの小さなブドウの木をゼロから植えることでした。Grattai Groveは、彼らの小さな楽園からさまざまな農産物を育てる旅にあなたを招待します。