Sharon Winsor x Printhie Wines 晚宴

我們非常榮幸地邀請到客座主廚莎倫·溫莎 (Sharon Winsor) 於 5 月 2 日星期六蒞臨，為您帶來一場特別晚宴。莎倫是 Indigiearth 餐廳的創辦人，以對澳洲本土食材的現代詮釋而聞名。

莎倫的烹飪技巧享譽國際，並榮獲 2026 年《美食指南》“比爾·格蘭傑開拓者獎”，這充分證明了她在塑造現代澳大利亞本土美食方面的卓越領導力。

莎倫將攜手我們的團隊，為您呈現精心設計的三道菜晚宴及開胃小點，展現本土植物和食材的魅力，從芬芳的葉片和種子到鮮豔的本土水果和香料，應有盡有。每一道菜都將突出這些獨特的風味。

晚宴以開胃小點和一杯以本土食材為靈感的雞尾酒或無酒精雞尾酒拉開序幕，隨後是三道菜，並搭配 Printhie 酒莊的葡萄酒。

千萬不要錯過這次與澳洲最負盛名、最成功的原住民主廚之一——莎倫·溫莎——共度美好時光的機會。