一次製作果醬的經歷

你是否曾夢想過將新鮮採摘的柑橘變成晶瑩剔透、完美凝固的果醬？現在，你將有機會揭開這項美味傳統的神秘面紗！ 我們將以一杯茶和各種果醬的品嚐開啟你的味蕾。隨後，我們將深入學習製作果醬的要點——從挑選合適的水果和準備果醬罐，到掌握難以捉摸的"凝固點"，以及確保正確的裝瓶和儲存方法。 你將了解果膠、酸度和溫度的作用——然後，捲起袖子，與大家一起動手實踐：用新鮮的果園柑橘製作屬於你自己的酸甜西柚果醬。你甚至可以選擇添加少許當地金酒，帶來全新的味覺體驗！ 全程都有專家指導，並提供避免常見陷阱的技巧，讓你信心滿滿地離開，準備好盡情享受柑橘季的美味。無論是自用還是作為貼心的手工禮物，都非常合適。 所需知識： 適合15歲以上人士。從零基礎到有一定經驗均可參加。 您將獲得： 您親手製作的成品！以及完整的課程筆記和食譜。 攜帶物品： 參與者必須穿著防滑的封閉式鞋子。 並將長髮紮起來。 其他所需物品均由我們提供。