精靈門松露採集與盛宴

概述

Elvesgate Truffle Forage and Feast 是澳洲唯一經過認證的生物動力有機松露種植園的沉浸式體驗。 Elvesgate 是一個真正的家庭經營的農場,自然、粗獷、真實,按照大自然的意願培育出濃密、美味的松露。 「覓食與盛宴」活動為不超過 14 人的親密團體提供了在四個小時內探索、狩獵和用餐的機會。 走進樹林,清晨的空氣清新,頭頂是明亮無垠的天空。 …

Elvesgate Truffle Forage and Feast 是澳洲唯一經過認證的生物動力有機松露種植園的沉浸式體驗。

Elvesgate 是一個真正的家庭經營的農場,自然、粗獷、真實,按照大自然的意願培育出濃密、美味的松露。

「覓食與盛宴」活動為不超過 14 人的親密團體提供了在四個小時內探索、狩獵和用餐的機會。

走進樹林,清晨的空氣清新,頭頂是明亮無垠的天空。

用手指擁抱肥沃的土壤,將鼻子貼在地面上,體驗挖掘出自己的黑色寶石的快感。

聚集在火爐旁,手裡拿著一片酥皮點心;甜堅果焦糖朝鮮薊,濃鬱松露格魯耶爾起司雲。

布里起司散發著深色、頹廢的氣息。溫暖的麵包上塗滿了香甜的奶油,上麵點綴著松露絲。松露凍醬、雞油菌、康比薯片。

火烤花椰菜,攪打至濃稠柔軟,加入鬆露奶油和蛋黃。

有機雞肉從黎明開始就塗上松露奶油,外皮酥脆,浸泡在濃厚的松露濃汁中。

最後,我們來品嚐奢華的松露奶油軟冰淇淋,搭配酥脆的榛果蛋白酥皮。

在爐火旁,我們享受每一刻。