Bermagui Gelati 診所

弗朗西斯卡和阿爾貝托專營意式冰淇淋！ 他們在伯馬吉（Bermagui）開設了一家精品店，每種口味都經過精心調配，口感如雕塑般精緻。當地擁有豐富的冰淇淋原料，乳牛牧場和果樹遍布。 他們已在新南威爾斯州食品管理局註冊，並持有乳製品許可證，因此可以使用當地的生牛奶進行生產。這使得他們的冰淇淋更加健康，加工更少，脂肪和碳水化合物含量也更低。他們的水果冰沙只以新鮮水果為主要原料。 他們採用傳統工藝製作所有義式冰淇淋，專注於關鍵原料，使其風味得以充分展現。這使得他們的產品與其他冰淇淋截然不同；事實上，不同口味的冰淇淋口感各異——這正是真正手工冰淇淋的標誌。冰沙只使用水果來增添風味和色澤，因此不含脂肪、麩質、乳製品和雞蛋。 伯馬吉冰淇淋店採用冷壓技術，以確保水果的營養成分得以完整保留。牛奶冰淇淋——巧克力、咖啡、堅果、香草等等——同樣只使用純天然原料製作，不添加任何香精或色素。對美食的熱情不允許我們在商業上妥協！