老鹽酒廠

老鹽釀酒廠 (Old Salt Distillery) 是一塊隱藏的寶石，坐落在美麗的肖爾黑文 (Shoalhaven) 地區中心。這家小而迷人的釀酒廠是激情和工藝的見證。餐廳由兩位技藝精湛的廚師掌舵，他們將自己的烹飪知識轉化為製作一系列手工杜松子酒、伏特加和果味利口酒，並贏得了許多獎項和榮譽。

當您走進老鹽釀酒廠時，您會被它的氛圍所陶醉。開放式廚房和釀酒廠讓您一窺令人著迷的創作藝術。場地提供獨特的用餐體驗，您可以在櫃檯上看到廚師在木火烤架上烹飪，還有一個充滿可食用和觀賞植物的美麗庭院。

除了屢獲殊榮的烈酒之外，Old Salt Distillery 還釀造小批量啤酒、真正的水果蘇打水和無酒精蘇打水，所有這些都是現成的。他們甚至創造了現代風格的湯力水來補充他們的杜松子酒。酒吧提供自家釀造的烈酒和澳洲農產品製成的雞尾酒。

美食愛好者會發現這裡是美食天堂。主廚們憑藉其高級餐飲經驗，精心設計了一份彰顯時令優質食材之美的菜單。無論您是想享用餐點，還是想品嚐自製小吃和酒吧精心釀製的飲料，這都將是一次難忘的體驗。