廚房到餐桌 - 烹飪班

Kitchen to Table 的老闆 Scott 和 Meredith Morschel 都熱愛美食和優質廚具產品（在零售店）。

梅雷迪思是一位自學成才的廚師，她在家庭式廚房中開設烹飪課程，以此與熱愛食物和飲食的志同道合的人分享簡單、美味的食譜和想法。

梅雷迪思喜歡營造一種「社區」感，這樣你就可以輕鬆地向她詢問店裡提供的任何與食物或產品有關的事情。

2013年初，她開始了她的第一堂烹飪課。她還在神奇的摩洛哥和義大利地區舉辦小團體美食之旅。

重點是盡可能使用當地採購的季節性產品。

梅雷迪思是當地商業的熱情支持者，因此會嘗試從屠夫那裡購買肉類，從當地農貿市場購買水果和蔬菜，並從麵包師那裡購買麵包。