奧黛麗咖啡館
概述
奧黛麗咖啡館 (Audrey's Cafe) 的農場直供餐點，位於南部高地
奧黛麗咖啡館坐落在寧靜的峽谷利度假村 (Canyonleigh Retreat) 內，為您帶來真正的南部高地風味。他們的菜單以當季、有機和當地食材為主，其中許多食材都產自度假村內。他們與 Maugers' Meat 等當地供應商合作，為您提供新鮮美味的健康佳餚。搭配他們精心烘焙的阿拉伯拼配咖啡，每一杯都品質上乘，是您用餐的完美之選。
在擁有超過 32 年國際經驗的顧問主廚的帶領下，他們的廚房運用當地優質食材，為您呈現全球風味。
餐飲體驗：
早午餐（七天）：每日開放，度假村住客和公眾均可享用。以新鮮的時令佳餚開啟您輕鬆愉悅的一天。
柴火披薩之夜（週五）：每週五，歡迎您來享用他們著名的柴火披薩之夜——與社區成員一起放鬆身心的絕佳方式。
週六單點晚餐：每週六，您都可以享用我們精心準備的單點晚餐，體驗精緻優雅的夜晚。
請注意：咖啡廳在特定時段對公眾開放，但度假村客人可提前預約，享受每週七天的全套晚餐服務。
所有用餐體驗均需提前預約。
可與Canyonleigh Retreat住宿一同購買。
付款方式包括線上支付、eftpos和銀行轉帳。
信箱：bookings@canyonleighretreat.com.au 或致電：0466847713
可訪問性
場地/設施內設有安靜的空間
積極歡迎有訪問需求的人。
遵守食品管理局關於食品製備中過敏管理的要求
預訂時告知導遊客人的旅遊需求（包括接送要求）
馬桶周圍應留出輪椅通行空間（馬桶旁至少需要900毫米寬的空間，馬桶前方至少需要1200毫米的淨空）。
詢問所有訪客是否有任何特殊需求
為使用輪椅的人士提供服務。
適合過敏和不耐受人群。
適合行動能力尚可，可爬幾級台階，但需要輔助裝置保持平衡的人。 （包括使用助行架和助行輔助器的人）
準備一根手持式蓮蓬頭軟管（長度至少應為1500毫米）。
廚房區域和書桌的高度應適合坐著的人使用，或可調整高度。
浴室門上裝一個槓桿式把手
有浴簾（沒有門）
建築物和/或接待區設有無障礙主入口（包括坡度最大為 1:14 的坡道或斜坡，否則對於輪椅來說太陡）
浴室必須配備無障礙設施（浴室入口必須沒有超過 5 毫米的台階，或門檻坡度不超過 1:8，長度為 450 毫米。浴室尺寸不得小於 2000 毫米 x 2500 毫米。淋浴間必須無障礙（無台階）。淋浴間必須至少有 1100 毫米 x 1100 毫米的空座椅必須提供空車座椅至少為無車座椅）。 900 毫米。
設有輪椅無障礙廁所/淋浴間及更衣室
在您的網站上提供無障礙設施資訊和照片，包括浴室、房間和/或平面圖（可根據要求透過電子郵件發送）
設有無障礙公共廁所，不上鎖
至少有一個適合輪椅通行的停車位，並清楚地標示輪椅通行標誌（國際標準為 3200 毫米寬 x 2500 毫米高）
浴室內有扶手
在淋浴間安裝扶手（可拆卸，高度可調整）
可免費進入餐廳、休息室和酒吧
房間入口應無障礙通行（房間入口輪椅可通行，階梯高度大於 5 毫米，或設有坡度不超過 1:8、長度為 450 毫米的門檻坡道）。
擁有無障礙戶外通道（包括野餐區、燒烤區和遮蔽處）
配備可供輪椅通行的野餐桌（野餐桌的膝蓋空間要求為 720 毫米，最大高度為 800 毫米）
提供多種預訂方式 - 網路、電子郵件、電話
提供多種輪椅無障礙客房選擇（客人可能想知道您是否提供多種輪椅無障礙客房選擇，例如單人房/單間公寓/公寓/小屋/優質客房/景觀房等。輪椅需要 1600 毫米 x 2200 毫米寬的區域才能轉彎，並且需要無障礙通道。）
在廁所旁安裝扶手。
在公共區域（包括接待區）提供座位
訓練您的員工如何與有學習或行為障礙的人溝通
使用防滑、堅固且光滑的地板/覆蓋物
在浴室使用防滑磁磚或防滑墊
使用有機（無化學物質和香料）清潔產品
使用簡單的英語/易讀的標誌和訊息（包括菜單和緊急訊息）
歡迎並幫助在學習、溝通、理解和行為方面有困難的人。 （包括患有自閉症、智障、唐氏症、後天性腦損傷 (ABI)、閱讀障礙和失智症的人）