新書出版：《家常菜》，作者：伊莉莎白休森
城市圖書館人
2026年3月25日 (星期三)
概述
奧蘭治市圖書館將在美食週期間舉辦特別活動，慶祝伊麗莎白休森的新食譜《家常菜：獻給不完美廚師的完美食譜》的發布。伊莉莎白將與索菲漢森進行對話。
伊麗莎白休森是家常菜界的一顆冉冉升起的新星，她憑藉在《澳大利亞週末雜誌》上的專欄以及風靡一時的#週六晚意麵#運動，吸引了越來越多的粉絲。最初只是一個簡單的想法，卻成就了她的暢銷書《週六晚意》，並衍生出一系列產品，如今已在全澳銷售。
伊莉莎白的烹飪理念源自於真實的生活——當你疲憊、飢餓，需要的是慰藉而非複雜的烹飪技巧。她的菜餚簡單易做，分量十足，而且充滿樂趣，即使並不完美。
她的新書《家常菜》正是如此：簡單、溫馨，有時又帶有一絲懷舊氣息的家庭烹飪，從輕鬆的平日晚餐到悠閒的周末時光，應有盡有。它真實、美味、易於上手。適合那些只想吃頓飯，而不想做晚餐的時候。
伊麗莎白將與當地美食作家兼家庭廚師索菲·漢森進行對話。
奧蘭治市圖書館將在美食週期間舉辦特別活動，慶祝伊麗莎白休森的新食譜《家常菜：獻給不完美廚師的完美食譜》的發布。伊莉莎白將與索菲漢森進行對話。
伊麗莎白休森是家常菜界的一顆冉冉升起的新星，她憑藉在《澳大利亞週末雜誌》上的專欄以及風靡一時的#週六晚意麵#運動，吸引了越來越多的粉絲。最初只是一個簡單的想法，卻成就了她的暢銷書《週六晚意》，並衍生出一系列產品，如今已在全澳銷售。
伊莉莎白的烹飪理念源自於真實的生活——當你疲憊、飢餓，需要的是慰藉而非複雜的烹飪技巧。她的菜餚簡單易做，分量十足，而且充滿樂趣，即使並不完美。
她的新書《家常菜》正是如此：簡單、溫馨，有時又帶有一絲懷舊氣息的家庭烹飪，從輕鬆的平日晚餐到悠閒的周末時光，應有盡有。它真實、美味、易於上手。適合那些只想吃頓飯，而不想做晚餐的時候。
伊麗莎白將與當地美食作家兼家庭廚師索菲·漢森進行對話。