冬季野生菇採

誠摯邀請您參加今年最後一次野生食用菌採摘活動！雪梨週邊涼爽氣候松林中的食用菌採季即將結束。這是在冬季霜凍來臨之前，尋找這些深受澳洲頂級廚師青睞的美味佳餚的最後機會。 參加由經驗豐富的採摘嚮導帶領的蘑菇採摘之旅，您將有機會學習如何尋找、採摘和處理野生食用菌。 我們將在利茲代爾州立森林（位於大西部公路旁）集合，然後開車深入松林，採摘大自然的珍貴禮物－野菇。 您將學習如何識別和採集食用菌，如何處理它們以烹調美味午餐，以及如何保存這些豐收的果實。您的嚮導將教您如何安全地識別和採摘蘑菇，並對您的籃子進行安全檢查。