Binnorie Molkerei
Überblick
Binnorie Dairy ist einer der führenden Weichkäsehersteller Australiens. Besuchen Sie ihr hochmodernes Käseherstellungszentrum und Einzelhandelsgeschäft, um ihren wunderbaren Käse zu probieren und zu kaufen.
Es gibt den mit einer Goldmedaille ausgezeichneten marinierten Feta, den hinreißenden Dreifachrahm-Brie und cremigen Labna (so weich).
Wenn Sie Ziegenkäse lieben, haben Sie die Qual der Wahl. Wählen Sie zwischen Buche de Chèvre, Ziegenkäserolle aus Weinrebe, streichfähigem Ziegenkäse mit Dill oder einfachem, unverziertem Ziegenkäse, der in gebackenen Törtchen genauso gut schmeckt wie in Salaten.
Vergessen Sie nicht ihren Käse mit gewaschener Rinde, einen weichen, oberflächengereiften Weißschimmelkäse mit einer charakteristischen orangefarbenen Rinde. Er wird garantiert jedes Mal, wenn Sie ihn servieren, gierige Komplimente hervorrufen.