Adina Weinberg und Olivenhain

Adina Vineyard & Olive Grove ist ein Boutique-Weingut mit Wein-, Kulinarik-, Wellness- und Unterkunftsangeboten, eingebettet in die Weinberge und Olivenhaine von Lovedale, im Herzen des Hunter Valley. Nur zwei Stunden von Sydney und weniger als eine Stunde von Newcastle entfernt, bietet Adina ein entspanntes All-in-One-Erlebnis, das zum Verweilen und Genießen einlädt.

Bekannt für seine Weine aus eigenem Anbau und seine preisgekrönten Olivenöle, hat sich Adina zu einem der umfassendsten Weingüter der Region entwickelt und vereint Weinproben, Gastronomie, Spa-Behandlungen und Unterkünfte in einem harmonischen Zusammenspiel.

Im Zentrum des Anwesens befinden sich der Weinkeller von Adina und der GT Room, ein neu gestalteter Verkostungsraum, der Wein- und Olivenölproben mit einer wechselnden Ausstellung von exklusiven Oldtimern verbindet. Der GT Room, der Handwerkskunst und Design zelebriert, präsentierte bereits legendäre Oldtimer wie einen Aston Martin DB5 von 1964, einen Ferrari 488 Pista und einen Mercedes-Benz 300 SL Flügeltürer von 1955. Die Fahrzeuge wechseln im Laufe des Jahres.

Das Restaurant Estancia Adina, das zum Anwesen gehört und einen herrlichen Blick auf die Weinberge und Olivenhaine bietet, verwöhnt seine Gäste mit raffinierten, aber dennoch ungezwungenen Gerichten, die sich ganztägig auf saisonale Produkte konzentrieren.

Entspannen Sie sich im Reflections Day Spa oder übernachten Sie in den Grove Villas – drei komplett ausgestatteten Villen auf einem 54 Hektar großen Gelände, die Privatsphäre, großzügige Wohnräume und einen atemberaubenden Blick auf die Weinberge bieten.