Jones Weingut, Weinberg und Restaurant
Überblick
In der Jones Road in Rutherglen werden die Traditionen der Familie Jones in Bezug auf Weinanbau, Weinherstellung und Kochen seit sechs Generationen lebendig gehalten. Heute kultivieren die Geschwister Arthur und Mandy sowie Arthurs Sohn Ben Rutherglens Spezialitäten Durif, Shiraz und Muscat sowie inspirierte Anpflanzungen unter anderem von Fiano und Marsanne. Seit 1860 werden hier Weinreben angebaut. Aus den auf dem Grundstück angebauten Trauben werden Weine hergestellt.
Die produzierten Weine sind zeitgemäß und alterswürdig. Das Flaggschiff, L.J., wird aus Reben hergestellt, die im Jahr 1905 gepflanzt wurden. Die Auswahl an Weinen aus sechs Generationen von Ben Jones ist inspirierend. Arthur Jones kümmert sich um die Weintrauben und die Murray-Gray-Rinder des Anwesens, während Mandy und Ben Jones Wein mit einem Hauch von Terroir herstellen. Die Küche von Briony Bradford ist ein modernes französisches Bistro mit einer Speisekarte, die je nach Jahreszeit und Stimmung wechselt.
Besucher sind eingeladen, an der historischen Kellertür zu probieren, zu speisen, auf dem Gelände ein Picknick zu machen oder in der Gartenskulpturengalerie zu stöbern. Für einen längeren Ausflug in die Ess- und Weinkultur von Rutherglen übernachten Sie im Jones Tiny House mit Blick auf den Weinberg.