ジョーンズワイナリー、ブドウ園、レストラン
概要
ラザグレンのジョーンズ ロードでは、ジョーンズ家のブドウ栽培、ワイン醸造、料理の伝統が 6 世代にわたって受け継がれています。現在、アーサーとマンディの兄弟、そしてアーサーの息子のベンは、ラザグレンの特産品であるドゥリフ、シラーズ、マスカットを栽培しているほか、インスピレーションを受けたフィアーノやマルサンヌなどを栽培しています。ここでは 1860 年以来ブドウの木が栽培されており、敷地内で栽培されたブドウからワインが作られています。
生産されるワインは現代的で、熟成に値します。フラッグシップの L.J. は 1905 年に植えられたブドウの木から作られています。ベン ジョーンズが造る 6 世代にわたるワインのラインナップはインスピレーションを与えてくれます。アーサー・ジョーンズは農園のブドウとマレー・グレイ牛の世話をし、マンディ・ジョーンズとベン・ジョーンズはテロワールの味を生かしたワインを造ります。ブライオニー・ブラッドフォードの料理は、季節や気分に応じてメニューが変わるモダンなフレンチ・ビストロです。
訪問者は、歴史ある地下室のドアで味わったり、食事をしたり、敷地内でピクニックをしたり、庭園の彫刻ギャラリーを閲覧したりすることができます。ラザグレンの食とワインの文化をもっと深く知るには、ブドウ畑を見渡すジョーンズ タイニー ハウスに滞在してください。
アクセシビリティ
会場/施設内に静かなスペースがあります
アクセスニーズのある人々を積極的に歓迎します。
車椅子をご利用の方にも対応しております。
アレルギーや不耐性のある人にも対応します。
階段を数段上る程度の移動能力はあるものの、バランスを保つための補助器具が必要な方を対象としています。（歩行器や移動補助具をご利用の方も含まれます）
障害者を雇用する
建物および/または受付エリアへの段差のないメインエントランスがあること（最大勾配 1:14 のスロープまたは傾斜路を含むが、それ以外の場合は車椅子では急すぎる）
車椅子対応のトイレ、シャワー、更衣室がある
鍵のかからない公衆トイレがある
浴室に手すりを設置する
レストラン、ラウンジ、バーに段差なくアクセスできます
会議室や宴会場に段差なくアクセス可能
段差のない屋外通路（ピクニックエリア、バーベキューエリア、シェルターを含む）
食物アレルギーや化学物質不耐性のある人に対応するために、調理や清掃の習慣を変えましょう（ナッツ、乳製品、魚介類、卵、グルテンなどを含まない食事のメニューを含めることもできます）。
苦情を受け付けるためのさまざまな連絡方法を提供する
予約にはウェブ、メール、電話の複数のオプションを用意
受付エリアを含む共用エリアに座席を用意する
スタッフに障害への理解を深めてもらう
学習、コミュニケーション、理解、行動に課題のある人々を歓迎し、支援します。（自閉症、知的障害、ダウン症候群、後天性脳損傷（ABI）、失読症、認知症の人を含む）