존스 와이너리 포도원 및 레스토랑
개요
루더글렌(Rutherglen)의 존스 로드(Jones Road)에서는 존스 가문의 포도 재배 와인 제조 및 요리 전통이 6대에 걸쳐 이어져 왔습니다. 오늘날 Arthur와 Mandy 형제 그리고 Arthur의 아들 Ben은 Rutherglen의 특산품인 Durif, Shiraz 및 Muscat뿐만 아니라 Fiano와 Marsanne 등의 영감을 받은 식물을 재배하고 있습니다. 이곳에서는 1860년부터 포도나무를 재배해 왔습니다. 이곳에서 재배한 포도로 와인을 만듭니다.
생산된 와인은 현대적이고 시대에 걸맞은 와인입니다. 주력 제품인 L.J.는 1905년에 심은 포도나무로 만들어졌습니다. 벤 존스가 만든 다양한 6세대 와인은 영감을 줍니다. Arthur Jones는 농장의 포도와 Murray Grey 소를 키우고, Mandy와 Ben Jones는 떼루아 맛이 나는 와인을 만듭니다. 브리오니 브래드포드의 요리는 계절과 기분에 따라 메뉴가 바뀌는 모던 프렌치 비스트로입니다.
방문객들은 유서 깊은 셀러 도어에서 맛보고 식사하고 경내에서 피크닉을 즐기거나 정원 조각 갤러리를 둘러볼 수 있습니다. Rutherglen의 음식과 와인 문화를 더 오랫동안 경험하고 싶다면 포도원이 내려다보이는 Jones Tiny House에 머물러 보세요.
접근성
행사장/시설에는 조용한 공간이 마련되어 있습니다.
접근성이 필요한 사람들을 적극적으로 환영합니다.
휠체어를 사용하는 사람들을 위한 서비스가 제공됩니다.
알레르기와 불내증이 있는 사람들을 위한 곳입니다.
몇 계단을 오를 수 있을 만큼 이동성이 충분하지만 균형을 잡는 데 도움이 되는 고정 장치가 필요한 분들을 위한 서비스입니다. (보행기 및 이동 보조 기구 사용자 포함)
장애인 고용
건물 및/또는 접수 구역에 계단이 없는 정문을 설치해야 합니다(최대 경사도 1:14의 경사로 또는 경사로 포함, 그 외에는 휠체어가 지나가기에는 너무 가파른 곳)
휠체어 접근이 가능한 화장실/샤워실과 탈의실을 갖추세요
잠금 해제된 접근 가능한 공공 화장실을 갖추세요
욕실에 난간을 설치하세요
레스토랑, 라운지, 바에 계단 없이 접근 가능
회의실이나 행사장에 계단 없이 접근할 수 있습니다.
계단이 없는 야외 통로를 갖추세요(피크닉 공간, 바비큐, 대피소 포함)
음식 알레르기나 화학물질 불내증이 있는 사람들을 위해 요리 및 청소 관행을 수정하세요(견과류, 유제품, 해산물, 계란, 글루텐 등이 없는 식사 메뉴 포함 가능)
불만 접수를 위한 다양한 연락 방법 제공
웹, 이메일, 전화 등 다양한 예약 옵션을 제공합니다.
리셉션 구역을 포함한 공용 구역에 좌석을 제공하세요
직원에게 장애인 인식 교육을 실시하세요
학습, 의사소통, 이해 및 행동에 어려움을 겪는 사람들을 환영하고 돕습니다. (자폐증, 지적 장애, 다운 증후군, 후천성 뇌 손상(ABI), 난독증 및 치매가 있는 사람들 포함)