Bonnie
Überblick
Der Name Bonnie wurde vom schottischen Erbe des All Saints Estate und der wunderschönen Lage (Bonnie bedeutet auf Schottisch „schön“) in Rutherglen inspiriert, die sich über 48 Hektar Farm, Garten und Weinberg erstreckt und an die Ufer des Murray River grenzt.
Bei Bonnie geht es weniger um erhabene Anlässe als vielmehr um schöne Momente. Unvergessliche Gespräche mit Familie und Freunden, das Probieren eines neuen Weins oder das gemeinsame Genießen eines köstlichen und großzügigen Essens.
Drinnen verbindet ein weitläufiger Blick nach Norden den architektonisch gestalteten Speisesaal mit einem wunderschönen, angelegten Garten. Draußen bietet eine kreisförmige Terrasse am Seeufer einen 360-Grad-Blick auf den umliegenden Weinberg, perfekt für einen Aperitif.
Die Weine wurden vom Winzer Nick Brown (All Saints Estate, St Leonards Vineyard) hergestellt und aufgrund ihrer Trinkbarkeit und ihres modernen, zugänglichen Stils auf diese Liste gesetzt.
Bei Bonnie heben sich lokal bezogene Produkte und unsere moderne Interpretation der Klassiker von den anderen ab. Jede der von Hand gebackenen Pizzen ist liebevoll nach den Brown-Kindern der vierten Generation benannt. Bei Bonnie dreht sich in erster Linie alles um Familie, Wein und Pizza. Beilagen füllen Ihren Teller und zum Abschluss gibt es lokales Eis.