Die Werkstattküche
Überblick
Mit seinem eleganten Interieur des renommierten Gastronomiedesigners Paul Kelly Design und einer lebhaften offenen Küche ist dieser beliebte Ort in Tamworth ideal für ein ganztägiges Abendessen. Das Workshop Kitchen serviert seit 1986 hochwertige Speisen und Weine und ist ein Maßstab für regionale Gastfreundschaft.
Es ist das einzige Lokal in der Stadt, das ganztägig geöffnet hat und Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Getränke bis spät in die Nacht anbietet – auch an Feiertagen.
Zeitlose Gerichte mit modernem Touch sind das Markenzeichen dieses lichtdurchfluteten, einladenden Raums. Auf der Speisekarte stehen handwerklich hergestelltes Brot, frische Meeresfrüchte, handgemachte Pasta und Jack's Creek Beef 8–9 MBS Wagyu Tri Tip vom Holzkohlegrill. Frische saisonale Beilagen und abwechslungsreiche Salate runden das Angebot ab, während Desserts wie Sticky Date Pudding und Dark Chocolate Basque Cheesecake unwiderstehlich sind.
Zum Abendessen wird erstklassiges australisches Rindfleisch auf einem authentischen argentinischen Parrilla-Grill über lokalem Buchsbaumholz perfekt gegrillt, wodurch jedes Stück ein köstliches Raucharoma erhält. Probieren Sie unbedingt das weltbeste Steak von Jack's Creek aus dem Jahr 2024.
Die Mischung aus Aromen und Zubereitungsarten verleiht der Speisekarte eine frische, regionale Note aus dem Holzofen. Zuvorkommender Service und eine herausragende Weinkarte – ausgezeichnet mit drei Gläsern bei Australiens „Weinliste des Jahres“ – runden das Angebot ab. Lehnen Sie sich entspannt zurück und genießen Sie ein elegantes kulinarisches Erlebnis im Herzen von Tamworth.