워크샵 주방
개요
유명한 호스피탈리티 디자이너 폴 켈리 디자인이 설계한 세련된 인테리어와 활기 넘치는 오픈 키친을 갖춘 탬워스(Tamworth)의 인기 레스토랑으로 하루 종일 식사하기에 안성맞춤입니다. 워크숍 키친(Workshop Kitchen)은 1986년부터 엄선된 음식과 와인을 자랑스럽게 제공해 왔으며 지역 호스피탈리티의 벤치마크로 자리매김했습니다.
이곳은 마을에서 유일하게 하루 종일 영업하는 곳으로 아침 점심 저녁 식사는 물론 공휴일을 포함하여 늦은 시간까지 음료를 제공합니다.
햇살 가득한 이 아늑한 공간은 현대적인 감각이 더해진 시대를 초월한 요리가 특징입니다. 수제 빵 신선한 해산물 수제 파스타 그리고 장작불 그릴에서 구워낸 잭스 크릭 비프 8-9 MBS 와규 트라이팁이 메뉴에 포함됩니다. 신선한 제철 사이드 메뉴와 생기 넘치는 샐러드가 풍성한 메뉴를 제공하며 스티키 데이트 푸딩(Sticky Date Pudding)과 다크 초콜릿 바스크 치즈케이크(Dark Chocolate Basque Cheesecake) 같은 디저트는 거부할 수 없는 맛입니다.
저녁 식사로는 최고급 호주산 소고기를 아르헨티나 정통 파리야 그릴(Parrilla Grill)에서 지역산 회양목으로 완벽하게 구워내 각 부위에 은은한 스모키 향을 더합니다. 잭스 크릭의 2024년 세계 최고의 스테이크를 꼭 드셔보세요.
다양한 풍미와 기법의 조화는 신선하고 현지에서 생산된 장작으로 만든 화덕의 풍미를 선사합니다. 세심한 서비스와 호주 올해의 와인 리스트 어워드에서 3잔을 수상한 훌륭한 와인 리스트까지 탬워스 중심가에서 편안하게 앉아 휴식을 취하며 세련된 식사를 즐길 수 있는 완벽한 장소입니다.