Der Rowlee-Wintertisch
Überblick
Im Rahmen des Orange Region Fire Festivals präsentiert Rowlee einen stimmungsvollen Winterabend, der handgemachte Pasta, Gerichte aus dem Holzofen und Weine aus kühleren Anbaugebieten feiert.
Das Erlebnis findet in der warmen Atmosphäre des Rowlee Cellar Door und des Rowlee Dining & Bar statt und beginnt mit einer geführten Weinprobe, begleitet von saisonalen Snacks mit Produkten vom eigenen Weingut.
Anschließend nehmen die Gäste an einem praktischen Gnocchi-Kochkurs unter der Leitung von Rowlees Küchenchef Nash Djuric teil und lernen die Techniken hinter einem der beliebtesten italienischen Wohlfühlgerichte kennen, zubereitet mit Kartoffeln direkt vom Rowlee-Weingut.
Nach dem Kochkurs begeben sich die Gäste ins Rowlee Dining & Bar zu einem herzhaften Zwei-Gänge-Menü mit saisonalen Wintergerichten aus dem italienischen Holzofen. Das Menü, das die Aromen der Saison zelebriert, lädt die Gäste zu einem entspannten und unvergesslichen Wintererlebnis ein.
Der Abend beinhaltet eine geführte Weinprobe, saisonale Snacks aus eigenem Anbau, den Gnocchi-Kochkurs und ein gemeinsames Zwei-Gänge-Menü. Während des gesamten Abendessens steht Ihnen eine voll ausgestattete Bar zur Verfügung, an der Sie Getränke erwerben können.
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