Langes Weihnachtsessen im Dezember im Ben's Falls Retreat
Ben's Falls Retreat
Sa. 20. Dez 25
Überblick
Das zweite lange Weihnachtsessen – versammeln Sie Ihre Gruppe zu einer entspannten und fröhlichen Feier zum Jahresende.
Menü:
Vorspeise: Honigglasierte Schinkenkroketten, knusprige goldbraune Kroketten mit geräuchertem Schinken und Senf-Aioli und Mini Yorkshire Puddings, gefüllt mit blutigem Roastbeef, Meerrettichcreme und frischem Thymian.
Hauptgericht: Knuspriger Schweinebauch, serviert mit weicher Polenta, Apfelweinsauce und geröstetem…
Das zweite lange Weihnachtsessen – versammeln Sie Ihre Gruppe zu einer entspannten und fröhlichen Feier zum Jahresende.
Menü:
Vorspeise: Honigglasierte Schinkenkroketten, knusprige goldbraune Kroketten mit geräuchertem Schinken und Senf-Aioli und Mini Yorkshire Puddings, gefüllt mit blutigem Roastbeef, Meerrettichcreme und frischem Thymian.
Hauptgericht: Knuspriger Schweinebauch, serviert mit weicher Polenta, Apfelweinsauce und geröstetem Wurzelgemüse, und Entenbrust mit Orangen-Rosmarin-Jus, serviert mit Kipfler-Kartoffeln und saisonalem Gemüse.
Dessertauswahl: Sticky Date Pudding – warm und reichhaltig mit Buschhonig-Butterscotchsauce und Schlagsahne, und Mini Trifles – klassische Schichten aus Biskuit, Vanillesoße, Gelee und Beeren in einzelnen Gläsern.
Genießen Sie alles mit einem atemberaubenden Blick auf den Severn und die Schönheit der aufkommenden Frühlingslandschaft.