Suche nach Wildpilzen

Nehmen Sie an einer geführten Pilzsammeltour mit einer erfahrenen, lizenzierten Pilzexpertin teil und lernen Sie, wie man essbare Wildpilze findet, sammelt und verarbeitet.

Treffpunkt ist der Lidsdale State Forest (am Great Western Highway) hinter Lithgow. Von dort aus geht es nur eine kurze Fahrt tiefer in den Wald, um die kostbare Gabe der Natur – Wildpilze – zu sammeln.

Die Expertin zeigt Ihnen, wie man essbare Pilze erkennt und sammelt, bereitet daraus ein leckeres Mittagessen zu und erklärt, wie man die Pilze haltbar macht. Außerdem überprüft sie jeden Sammelkorb auf seine Sicherheit.

Die Teilnehmer nehmen ihre Funde mit nach Hause. Darüber hinaus gewinnen sie die Sicherheit, zwei essbare Wildpilzarten sicher zu erkennen, sodass sie in den kommenden Jahren selbstständig in den Kiefernwäldern nach diesen Pilzen suchen können!