Frankie und Mo’s
Überblick
Frankie and Mo’s ist eine kleine, natürliche Weinbar im Blue Mountains-Dorf Blackheath. Sie gehört dem Winzerduo Bob und Tom Colman, Vater und Sohn, und wird von ihnen geführt. Sie ist das Team hinter dem Weinlabel Frankly, This Wine Was Made by Bob.
Die Bar befindet sich in einer ehemaligen Kunstgalerie mit 25 Sitzplätzen, drei Räumen und einem Weinraum/Keller auf der Rückseite. Es gibt ein wechselndes Angebot an offenen Weinen (keine Liste, nur das, was das Personal und die Kunden an einem bestimmten Abend öffnen möchten), einen Flaschenladen zum Mitnehmen, in dem Sie für Tischgerichte einkaufen können (gegen Korkgeld), eine kurze, aber feine Speisekarte mit viel Gemüse und das beste Angebot an biologischem und biodynamischem Wein, Bier, Spirituosen und alkoholfreien Getränken in den Blue Mountains.