食品、农产品和市场

即使你不是美食爱好者，在游览新南威尔士州南海岸风景秀丽的尤罗博达拉地区后，你也会爱上这里。 南海岸有很多令人兴奋的地方，从农贸市场和奶酪工厂，到新鲜剥好的牡蛎、当地海鲜、灌木蜂蜜、醇美的葡萄酒和一流的餐厅。

剥开它给我

巴特曼斯湾（Batemans Bay）是澳大利亚牡蛎海岸的中心地带，肥美的克莱德河牡蛎产自这里纯净的河口水域。尤罗博达拉的其他牡蛎养殖区包括图罗斯角的图罗斯河口和纳鲁马（Narooma）的瓦贡加湾。 纳鲁马（Narooma）牡蛎节五月份是当地的一大亮点，不容错过。

要购买新鲜牡蛎，请访问雷街的 Oyster Shed以及珍珠牡蛎酒吧和农场位于巴特曼斯湾（Batemans Bay）。如果您想享用一顿丰盛的海鲜大餐，那就坐在微风徐徐的河景餐桌旁， 莫鲁亚河，供应融合法式风味的当地食材。其他当地特色菜包括 JJ's@The Marina位于巴特曼斯湾（Batemans Bay）、Tuross Boatshed & Cafe 和后甲板在纳鲁马（Narooma）。

农场新鲜最好

SAGE农贸市场是澳大利亚最好的农产品市场之一。每周二下午3点， 莫鲁亚河滨公园的迎宾钟声响起，人们纷纷涌向篮子，购买当地奶酪、香草、蔬菜、肉类、手工面包和新鲜去壳的牡蛎。周六，您可以前往莫鲁亚乡村市场和蒂尔巴种植者市场品尝更多美味的本土美食。

想体验奶酪的美味吗？来对地方了。欧罗博达拉是澳大利亚最古老的乳业产区之一。在迷人的博达拉村，您可以参观乳业生产过程。 博达拉乳业奶酪厂然后在咖啡馆里喝一杯老式奶昔。

那么奶酪和什么搭配呢？

葡萄酒！Eurobodalla 拥有肥沃的土壤，非常适合葡萄藤生长。想要品尝绝妙的葡萄酒，不妨前往酒窖蒂尔巴谷酒庄和啤酒屋位于科伦纳湖畔，距离中央蒂尔巴（您在那里购买奶酪！）仅几分钟路程。每周日下午 12:30 开始提供美味的午餐菜单和现场音乐。

炫耀的时刻到了

年度欧罗博达拉农业展一月份是社区庆祝当地生活的节日。这是一场传统的乡村表演，包括伐木、骑马、农场动物、当地牲畜比赛、嘉年华游乐设施以及适合全家参与的娱乐活动。当然，还有牡蛎，一两只！