火

Feu 是一家沉浸式、极具概念性的餐厅，以宾客为中心，打造专属的用餐体验。这里没有传统的菜单，取而代之的是一系列手工打造的物件，每件物件都代表一种核心食材，并以此为指引，最终呈现出个性化的菜肴序列。烹饪手法既富有表现力又精准到位，以精选食材和出人意料的风味组合为核心。酒水选择也同样灵活多变，精心甄选的酒窖藏酒丰富，旨在与每道菜肴完美搭配。从餐桌上的摆盘到层层递进的感官体验，每一个细节都经过精心设计，旨在打造一场兼具感官享受与味觉体验的用餐盛宴。