함께 나누는 식탁: 배니스터스 파빌리온의 폴 파라그

호주에서 가장 주목받는 셰프 중 한 명이 단 하루 밤 동안 배니스터스 파빌리온 몰리묵에서 중동의 풍미를 선사합니다. 폴 파라그는 호주 요리계에서 가장 영향력 있는 인물 중 한 명으로 미슐랭 2스타 레스토랑 AALIA를 이끌었으며 시드니 모닝 헤럴드 굿 푸드 가이드 2025에서 '올해의 셰프'로 선정되었습니다. 그는 깊이 있는 개성과 뛰어난 기술력을 바탕으로 호주 현대 중동 요리의 새로운 기준을 제시한 것으로 널리 인정받고 있습니다. 이번 특별 만찬 '더 셰어드 테이블'에서는 이 날을 위해 특별히 준비된 풍성한 4코스 메뉴와 환영 음료가 제공됩니다.