더 크랜필드

크랜필드 레스토랑 앤 와인 바는 뉴사우스웨일즈 남서부 힐탑스 지역 영(Young)에 위치한 웅장하고 유서 깊은 1888년 메이슨(Masonic) 건물에 자리 잡고 있습니다.

풍부한 과수원 아름다운 포도원 그리고 채소 돼지고기 소고기 양고기를 재배하는 농장이 있는 힐탑스 지역에 살고 있다는 행운을 누리며 이 모든 것이 메뉴와 음료 목록에 반영되어 있습니다. 레스토랑의 목표는 음식 와인 커피 맥주 증류주를 통해 힐탑스와 주변 지역의 '영웅'이 되는 것입니다.

레스토랑은 매주 바뀌는 세트 메뉴를 제공하며 주로 직접 재배하고 가능한 한 현지에서 조달한 제철 식재료를 사용한 다양한 요리를 제공합니다.