분다라 버크셔 방목 돼지고기
개요
번다라 버크셔는 쿤드룩 주립림과 웅장한 머레이 강변에 위치한 100% 방목 버크셔 돼지 농장입니다.
라클런과 로렌은 2010년 로렌이 현지에서 재배되고 윤리적으로 사육된 유산 돼지고기의 필요성을 깨닫고 방목 돼지 농장 번다라 버크셔를 시작했습니다. '행복한 돼지들로 가득한 방목장'이라는 아이디어는 자라나 수제 농장 샤퀴테리와 소포장…
번다라 버크셔는 쿤드룩 주립림과 웅장한 머레이 강변에 위치한 100% 방목 버크셔 돼지 농장입니다.
라클런과 로렌은 2010년 로렌이 현지에서 재배되고 윤리적으로 사육된 유산 돼지고기의 필요성을 깨닫고 방목 돼지 농장 번다라 버크셔를 시작했습니다. '행복한 돼지들로 가득한 방목장'이라는 아이디어는 자라나 수제 농장 샤퀴테리와 소포장 식품의 길을 열었습니다.
번다라 버크셔의 목표는 탄소 발자국을 최소화하고 가능한 가장 자연스러운 환경에서 사육된 최고 품질의 방목 돼지고기를 생산하는 것입니다. 번다라 버크셔의 달콤한 돼지고기는 드셔보셨을 겁니다!
농장 투어(예약 필수)를 예약하시면 농장을 방문하여 돼지들을 직접 만나보실 수 있으며 백로드 트레일(Backroads Trail)에 있는 농장 입구에서는 시식이나 샤퀴테리 마스터클래스를 예약하실 수 있습니다. 영업 시간과 예약 가능 여부를 확인하시려면 미리 전화 주시기 바랍니다.