야드버드 레스토랑 앤 바
개요
Yardbird Restaurant and Bar는 불에 굽는 유럽 전통에서 영감을 받은 대담한 맛의 메뉴를 선보입니다. 와규 바베트 스테이크 블루 치즈 버터 샬롯 하몽 디종 머스타드 베이컨 누에콩 소스로 감싼 구운 양식 토끼와 함께 찾아보세요. 디저트로는 오렌지와 카다몸 아이스크림을 곁들인 발로나 초콜릿 퐁당이 필수입니다.
마시기 위해 가까운 곳과 먼…
Yardbird Restaurant and Bar는 불에 굽는 유럽 전통에서 영감을 받은 대담한 맛의 메뉴를 선보입니다. 와규 바베트 스테이크 블루 치즈 버터 샬롯 하몽 디종 머스타드 베이컨 누에콩 소스로 감싼 구운 양식 토끼와 함께 찾아보세요. 디저트로는 오렌지와 카다몸 아이스크림을 곁들인 발로나 초콜릿 퐁당이 필수입니다.
마시기 위해 가까운 곳과 먼 곳에서 온 아름다운 와인 컬렉션이 있습니다. 이 목록에는 100가지가 넘는 와인과 생맥주 현지 양조장을 강조하는 전통 칵테일이 포함되어 있습니다.
내부는 콘크리트와 흑단에서 강철과 원시 테라코타에 이르기까지 가공되지 않은 미완성 재료로 주변 지역에서 영감을 받았습니다. 블랙우드 테이블과 손으로 직접 타설한 콘크리트는 현지 장인의 맞춤형 마감재입니다. 옥색 올리브색 겨자색이 고리버들과 격자무늬로 겹겹이 쌓여 호주 풍경과 지역 농가의 자연스러운 팔레트를 기념합니다.
저녁 식사 전에 Yardbird에서 가장 좋은 장소는 안마당 정원으로 휴식을 취하고 술을 마시며 Townsend St가 지나가는 삶을 구경하기에 완벽합니다.
예약은 필수입니다.