소셜 비스트로

보우럴의 유서 깊은 베리다 호텔 안에 자리 잡은 비스트로 소시알레는 서던 하이랜드 중심부에서 세련되면서도 편안한 다이닝 경험을 선사합니다. 프랑스풍의 유럽식 비스트로 겸 진 바인 이곳은 특별한 미식 여행을 약속합니다. 비스트로 소시알레는 개성 있고 우아한 프랑스식 유럽 요리로 명성이 높습니다. 제철 현지 식재료를 사용하여 정통 유럽식 조리법으로 정성껏 만든 요리를 제공합니다.

밝고 아늑한 분위기의 우아한 다이닝룸은 소박하면서도 세련된 가구와 푸른 정원이 내려다보이는 통유리창으로 더욱 돋보입니다. 오픈 키친 멋진 벽난로 그리고 다양한 주류를 갖춘 바가 어우러져 따뜻하고 아늑한 분위기를 자아냅니다. 로맨틱한 저녁 식사 여유로운 주말 브런치 겨울에는 벽난로 옆에서 여름에는 테라스에서 친구들과 칵테일을 즐기기에 완벽한 공간입니다. 바에서는 다양한 종류의 현지 호주 유럽산 와인 증류주 맥주는 물론 클래식 칵테일과 시그니처 칵테일을 맛볼 수 있습니다.

비스트로 소시알레는 Delicious magazine, Australian Traveller, TimeOut 등 권위 있는 매체에서 호평을 받았으며, Australian Good Food Guide에도 극찬을 실었습니다. 미식가와 여행객 모두에게 꼭 방문해야 할 곳입니다.