코랑 에스테이트 셀러 도어 및 식료품 저장실

수상 경력에 빛나는 지역 와인 생산자 코랑 에스테이트(Corang Estate)를 방문하여 호스트이자 사업주인 질 바이넌(Jill Bynon)과 마이클 바이넌(Michael Bynon)과 함께 와인 시음 가이드를 즐겨보세요.

고급 와인이 있는 곳에는 맛있는 음식도 가까이 있습니다. 코랑 에스테이트 셀러 도어 앤 팬트리(Corang Estate Cellar Door and Pantry)도 예외는 아닙니다. 잼 꿀 처트니 올리브 오일 치즈 숙성육 소스 등 맛있는 지역 특산 음식을 다양하게 만나보실 수 있습니다.

와인 시음을 즐기거나 고급 피크닉과 함께 와인 한 잔을 음미해 보는 건 어떠세요? 치즈 훈제 햄 플랫브레드 딥 올리브를 선택하세요. 포장을 여는 데 도움이 되는 도마 치즈 나이프 가위까지 제공해 드립니다.

머물 시간이 없으신가요? 피크닉을 목적지까지 가져가세요. 주말 동안 해안으로 여행을 떠나신다면 더욱 완벽한 선택입니다. 맛있는 음식이 가득 담긴 가방과 시원한 와인 한 병을 챙겨 가시면 점심이나 저녁 식사가 준비됩니다!

코랑 에스테이트의 사명은 뉴사우스웨일즈 남부 서늘한 기후 와인 지역의 최고를 담아내는 것입니다. 툼바룸바 힐탑스 캔버라 지구 그리고 자체 코랑 에스테이트 포도원의 주요 포도를 공급받아 이 특별한 지역의 정수를 담아낼 수 있는 다양성과 유연성을 확보했습니다. 와인 양조는 고급 서던 테이블랜드 와인의 중심지인 머럼베이트만에서 이루어집니다.