無料のブドウ園散策

ブドウ園のオーナーであり、年間最優秀ブドウ栽培者賞にノミネートされたジョナサン・ハムブルック氏と一緒に、ストックマンズ・リッジ・ワインズの舞台裏を覗きましょう。

毎週土曜日の午前11時15分、ジョナサン氏がブドウ畑を巡るリラックスした雰囲気の中で、知識豊富なガイドツアーを開催します。彼の哲学と、それぞれのボトルを形作る栽培方法を共有しながら、実践的な知識を伝授します。

持続可能性に重点を置くジョナサン氏は、再生型ブドウ栽培、最小限の耕起、バイオダイナミック農法の最良の要素を融合させ、活気あふれるエコ・ヴィンヤードを作り上げています。彼のアプローチは、土壌の健全性、生物多様性、そして長期的な環境バランスを促進しながら、最高品質の果実を生産しています。

この取り組みにより、ストックマンズ・リッジは、オーストラリアのワイン栽培における卓越性と革新性を称える「Young Gun of Wine Top Vineyards Awards」のファイナリストに選出されました。

ワイン愛好家の方、サステナビリティ推進派の方、あるいは単に美味しいワインの作り方に興味がある方、どなたでも、この機会にブドウ栽培者と一緒に畑を歩き、ブドウ畑でのあらゆる決断が、最終的にグラスに注がれるワインにどう影響するかを学んでみませんか。

その後はテイスティングにご参加いただき、この努力の結晶であるワインを、文字通りご体感ください。