무료 포도원 산책

포도원 소유주이자 올해의 포도 재배자 후보인 조나단 햄브룩과 함께 스톡맨스 리지 와인의 숨은 이야기를 들어보세요.

매주 토요일 오전 11시 15분, 조나단은 편안하고 유익한 시간을 보내며 포도밭을 거닐며 자신의 철학과 각 와인의 특징을 형성하는 포도 재배 방식에 대해 직접 이야기합니다.

지속가능성에 중점을 둔 조나단은 재생 포도 재배, 최소 경운, 그리고 생물 역학의 장점을 결합하여 풍요로운 생태 포도원을 조성합니다. 그의 접근 방식은 토양 건강, 생물 다양성, 그리고 장기적인 환경 균형을 증진하는 동시에 최고 품질의 포도를 생산합니다.
이러한 헌신 덕분에 스톡맨스 리지 와인은 호주 와인 재배의 탁월함과 혁신을 기리는 영 건 오브 와인(Young Gun of Wine)의 최고 포도원 어워드(Top Vineyards Awards) 최종 후보에 올랐습니다.

와인 애호가든, 지속가능성 옹호자든, 아니면 단순히 훌륭한 와인을 만드는 요소에 대해 궁금한 분이든, 포도 재배자와 함께 포도밭을 거닐며 포도밭에서 내리는 모든 결정이 당신의 와인에 어떤 영향을 미치는지 직접 들어볼 수 있는 기회입니다.

이후에는 시음회를 통해 이 노고의 결실을 직접 느껴보세요.