ニューイ・フード・アドベンチャーズ

地元の食通であり創設者でもあるジェスは、食への情熱、風味への愛、そして一口一口に込められた物語をニューイ・フード・アドベンチャーズに注ぎ込んでいます。彼らの周到に企画されたツアーは、ニューカッスルの活気あるグルメシーンを堪能できるだけでなく、地元の食材、才能あふれるシェフ、そしてこの街の味覚を永遠に忘れられないものにする隠れた名店との出会いを提供します。

エクスプロア・スロスビーは、ニューカッスルで最もクリエイティブな地区の一つに足を踏み入れ、スロスビー・クリークで繋がる5つの村を巡る、味覚の旅へと誘います。ガイド付きのウォーキングツアーでは、ゆったりとしたペースで、厳選されたテイスティングを堪能し、大胆な味を発見し、街の最高の料理と飲み物を支える人々と出会うことができます。単なるフードツアーではなく、この地区の新たな息吹、創造性、そしてコミュニティを、美味しいものに立ち寄るたびに体験できる、まさに旅への招待状です。

3.5 時間以上、およそ 2.5 キロメートルのほぼ平坦な遊歩道を歩きながら、ゲストは 4 つの会場を訪れ、料理にまつわる物語を聞き、ニューカッスルの熱心な食通から地元の情報を楽しみます。