ラゴムベーカリー
概要
ラゴム・ベーカリーでは、サワードウは単なる日常のパンではなく、生き方そのもの。
バリル・レイクに拠点を置く情熱的な職人パン職人たちは、じっくり発酵させた体に優しいパンで、南海岸のコミュニティを豊かにすることに情熱を注いでいます。ヴィエノワズリーやケーキなど、すべての手作り製品は、可能な限り持続可能な農法で栽培された最高級の材料を使用しています。ゲリラ・ロースターズによって地元で焙煎された…
ラゴム・ベーカリーでは、サワードウは単なる日常のパンではなく、生き方そのもの。
バリル・レイクに拠点を置く情熱的な職人パン職人たちは、じっくり発酵させた体に優しいパンで、南海岸のコミュニティを豊かにすることに情熱を注いでいます。ヴィエノワズリーやケーキなど、すべての手作り製品は、可能な限り持続可能な農法で栽培された最高級の材料を使用しています。ゲリラ・ロースターズによって地元で焙煎された、倫理的に調達されたコーヒーに加え、チーズ、パスタ、調味料など、厳選された定番食材も豊富に取り揃えています。
地元の人々や観光客は、美味しい料理、楽しいひととき、そして美しい景色を求めて訪れます。
アクセシビリティ
会場/施設内に静かなスペースがあります
アクセスニーズのある人々を積極的に歓迎します。
車椅子をご利用の方にも対応しております。
階段を数段上る程度の移動能力はあるものの、バランスを保つための補助器具が必要な方を対象としています。（歩行器や移動補助具をご利用の方も含まれます）
障害者を雇用する
段差のない屋外通路（ピクニックエリア、バーベキューエリア、シェルターを含む）
受付エリアを含む共用エリアに座席を用意する
学習障害や行動障害のある人とのコミュニケーションについてスタッフをトレーニングする
ウェブサイトはWCAG 2.0アクセシビリティ標準に準拠しています
学習、コミュニケーション、理解、行動に課題のある人々を歓迎し、支援します。（自閉症、知的障害、ダウン症候群、後天性脳損傷（ABI）、失読症、認知症の人を含む）