ラゴムベーカリー
概要
ラゴム・ベーカリーでは、サワードウは単なる日常のパンではなく、生き方そのもの。
バリル・レイクに拠点を置く情熱的な職人パン職人たちは、じっくり発酵させた体に優しいパンで、南海岸のコミュニティを豊かにすることに情熱を注いでいます。ヴィエノワズリーやケーキなど、すべての手作り製品は、可能な限り持続可能な農法で栽培された最高級の材料を使用しています。ゲリラ・ロースターズによって地元で焙煎された…
ラゴム・ベーカリーでは、サワードウは単なる日常のパンではなく、生き方そのもの。
バリル・レイクに拠点を置く情熱的な職人パン職人たちは、じっくり発酵させた体に優しいパンで、南海岸のコミュニティを豊かにすることに情熱を注いでいます。ヴィエノワズリーやケーキなど、すべての手作り製品は、可能な限り持続可能な農法で栽培された最高級の材料を使用しています。ゲリラ・ロースターズによって地元で焙煎された、倫理的に調達されたコーヒーに加え、チーズ、パスタ、調味料など、厳選された定番食材も豊富に取り揃えています。
地元の人々や観光客は、美味しい料理、楽しいひととき、そして美しい景色を求めて訪れます。