Bäckerei Lagom
Überblick
Sauerteigbrot ist in der Lagom Bakery mehr als nur Brot – es ist eine Lebenseinstellung.
Die leidenschaftlichen Handwerksbäcker aus Burrill Lake haben es sich zur Aufgabe gemacht, ihre Gemeinde an…
Sauerteigbrot ist in der Lagom Bakery mehr als nur Brot – es ist eine Lebenseinstellung.
Die leidenschaftlichen Handwerksbäcker aus Burrill Lake haben es sich zur Aufgabe gemacht, ihre Gemeinde an der Südküste mit langsam gegorenen, wohltuenden Broten zu versorgen. Jedes handgefertigte Produkt, darunter Feingebäck und Kuchen, wird, soweit möglich, aus den besten Zutaten aus nachhaltiger Landwirtschaft hergestellt. Serviert wird ethisch einwandfreier Kaffee, lokal geröstet von Guerilla Roasters, zusammen mit einer Auswahl handverlesener Spezialitäten wie Käse, Pasta und Gewürzen.
Einheimische und Besucher kommen wegen des hervorragenden Essens, bleiben wegen der netten Gesellschaft und genießen die unberührte Aussicht.