カンベワラエステートワイナリー

インスタグラムへの警告: カンベワラ エステート ワイナリーは、おそらくニューサウスウェールズ州南海岸で最も写真映えするブドウ園です。ナウラから約 15 分、シドニーから 2 時間のカンベワラ山のふもと、バンガリーの美しいロケーションだけではありません。

レストランの料理もハイティーも特にフォトジェニックです。特に後者をシャルドネの木の真ん中に置かれたパステルピンクの巨大なティーカップで飲むことを選択した場合はそうです。 （スペアミントとペパーミントをブレンドしたウィンターズ・キスのようなお茶など、興味深い種類のお茶も販売されています。）

ワインも同様に思い出に残る目玉です。カンベワラでは、ロゼ、シャルドネ、カベルネ ソーヴィニヨン、ベルデーリョ、白と赤のポート、ヴィンテージのシャンブルサンをすべて農園で栽培したブドウから作っています。

エステート レストランでの長いランチを楽しみながら、シェフのジョシュア グリーンヒルが、キップラー ポテトを添えた炙りサバやビーガンの塩焼きクマラなど、季節に合わせた料理を作ります。

あるいは、屋根付きの大きなワインデッキから敷地を一望するペアチーズボードを備えたワインフライトをお試しください。

子供とペットに優しいセラードア、レストラン、ハイティーは、毎週金曜日、土曜日、日曜日と一部の祝日の午前 10 時からオープンしています。プライベートな予約やイベントは年中無休でご利用いただけます。