フラミン ガラ ブリューイング カンパニー

受賞歴を誇るFlamin' Galah Brewing Coは、ハスキソン工業団地にひっそりと佇む活気あふれる独立系ブルワリーです。2018年に地元のサム・ヒューソンとクレア・ヒューソンによって設立されたこのブルワリーは、地域に愛される人気スポットとなり、オーストラリアのクラフトビール界で名を馳せています。

ビールの美味しさは言うまでもありませんが、The Galahの特徴は、サムが業界関係者への支援に尽力していることです。クラフトビールへの深い愛情を持つサムは、次なる素晴らしいビールを醸造するだけでなく、自家醸造家の指導、新進気鋭のプロ醸造家への支援、そして醸造の道を夢見る人々の励ましにも力を注いでいます。

Flamin' Galahの人気YouTubeチャンネルとソーシャルメディアを通して、サムとクレアは実践的な醸造チュートリアルや業界のヒントを共有し、過去6ヶ月で150万人以上の視聴者を獲得しています。彼らのコンテンツは、世界中の自家醸造家や好奇心旺盛なビール愛好家にとって頼りになるリソースとなっています。

醸造所を訪れると、ピンク色の装飾が施されたカラフルで居心地の良い空間、芝生の席、賑やかなバー、そして200名収容可能なビアガーデンが楽しめます。16種類の生ビール、ハードソーダ、ジンジャービール、カクテルなど、あらゆるニーズにお応えできるドリンクを取り揃えています。

Flamin' Galah Brewing Co.は、ただお酒を飲む場所ではありません。情熱、目的意識、そしてコミュニティが一つになり、最高のオーストラリア産クラフトビールを堪能できる場所です。