

ウキ
トゥイード・リバーに架かるウォーニング山、ノーザンリバーズ - クレジット:レジェンダリー・パシフィック・コースト
小さなパッケージに良いものが詰まっているという証拠が、ウキです。ここは、ツイード地方の複数の国立公園や、ニューサウスウェールズノース・コーストの最高峰であるウォーランビン・マウント・ウォーニングを巡るアウトドアウォーニング山の出発点です。言うまでもなく、ここでの生活は、ハイキング、サイクリング、ボート、あるいは牧草地直送の食材を使った料理を楽しむなど、自然とのふれあいを中心に展開しています。
古代の火山の死火山であるウォルンビン・ウォーニング山は、ユネスコの世界遺産に登録されているウォルンビン・ウォーニング山国立公園地球上で最も広大な亜熱帯雨林地帯を有するウォルンビン。ブンジャルン先住民のの現地語で「雲を捕らえる者」を意味するウォルンビン山の山頂は、海抜1,157メートルのそびえ立ち、写真家や芸術家から愛されるランドマークとなっています。
ウォルンビンウォーニング山、ツイード
他にも簡単にアクセスできる保護された自然地域には、ボーダーレンジズ国立公園、ここでファルコロストルム ループ ウォーキング トラック2,000年前に遡る南極のブナ林を縫うように走ります。ナイトキャップ国立公園透明なスイミング場や小川に流れ落ちる滝が数多くあり、プロテスターズフォールズウォーキングトラック(バンガローヤシ、在来種のタマリンド、絞め殺しイチジクに注目してください)。メビン国立公園そのバイリルクリークウォーキングトラックあらゆる種類の鳥類やその他の野生生物が生息する多様な生態系を明らかにします。
抗議者たちの滝ナイトキャップ国立公園
宇城は内陸にあり、海から数キロしか離れていないが、訪れる人々が水しぶきを上げるのを止めることはできない。クラリーホールダムの支流であるトゥイード・リバーボートを出してバスフィッシングをしたり、カヌーで蓮の花や睡蓮の葉に囲まれた広大な水路を漕ぎ回ったりできます。ノーザンリバーズスポーツフィッシング宇城を通り海へ向かう途中の曲がりくねった川とダムでのカヤックフィッシングツアーを提供しています。
クラリーホールダム- クレジット: ジュエルズ・リンチ、ツイード・ツーリズム・グループ・オーストラリア
ウォルンビンの麓にある10ヘクタール以上の元酪農場に建てられたメイビスのキッチン&キャビンズ数日間、のんびりと過ごせる場所です。敷地内に宿泊施設があるのは嬉しい限りです。数時間滞在するなら、熱帯雨林に囲まれたレストランのテーブルで、旬の食材を使った料理を堪能できます。フィンガーライムを添えたハービーベイ産ホタテや、薪で燻製にした牛ブリスケットと周辺の畑で採れたオーガニックグリーンのサラダなど、ぜひお試しください。
メイビスのキッチン
または、昔ながらのカントリーパブ、マウント・ウォーニング・ホテル・ウキで、ボリュームたっぷりのカウンター料理を堪能するのも良いでしょう。ホテルには客室も併設されているので、車で帰るよりも気軽に宿泊先まで戻ることができます。毎月第3日曜日には、ウキ・バターリー・バザール地元の工芸品や食品が並ぶ村のマーケット、バターリーファクトリーでは、文化遺産に登録されたバターリーファクトリーが営業しています。ライブエンターテイメントは午後2時まで開催され、その後はウキの街路に繰り出し、歴史的建造物が立ち並ぶ緑豊かな街並みを楽しみます。
ウキへの最速の行き方は、ゴールドコースト空港またはバリナ・バリナ・ゲートウェイ空港への飛行機です。どちらも目的地から車で1時間以内です。ブリスベンからお越しの場合は、南へ車で約1時間半、シドニーからレジェンダリー・パシフィック・コースト・ルートを北へ向かう場合は、壮大な(しかし風光明媚な)9時間のドライブとなります。
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