ブラックドロップ
概要
ポッツビルの隠れた名店、ブラック ドロップでは、最も新鮮な地元の食材と、ツイードとバイロン ベイ地域の最高の職人の食材のみを使用した季節の終日メニューを提供しています。
毎月最終火曜日の夜のポップアップは、ちょっとした大イベントです。式は非常に単純です。才能あるシェフと素晴らしいフロント・オブ・ハウスチームがおいしい料理イベントを開催し、彼らの特徴であるリラックスした雰囲気を加えています。
彼らは、誰もが歓迎されていると感じ、素晴らしい地元の食べ物を食べたり、おいしい飲み物を飲んだりできるようにすることに非常に情熱を持っています。
彼らは常に生意気なワインやクラフトビールを用意しており、最高の地元のビームコーヒーを一日中注いでいます。
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アクセシビリティ
会場/施設内に静かなスペースがあります
アクセスニーズのある人々を積極的に歓迎します。
食品調理におけるアレルギー管理に関する食品庁の要件を遵守する
訪問者全員に、満たすべき特別なニーズがあるかどうかを尋ねる
視覚障害者や視力低下者に対応
聴覚障害のある人や難聴の人にも対応
車椅子をご利用の方にも対応しております。
アレルギーや不耐性のある人にも対応します。
障害者を雇用する
アクセス可能な高さにドアベルまたはインターホンを設置し、連絡先電話番号を表示する（アクセス可能な高さは900mm～1100mm）
建物および/または受付エリアへの段差のないメインエントランスがあること（最大勾配 1:14 のスロープまたは傾斜路を含むが、それ以外の場合は車椅子では急すぎる）
車椅子対応のトイレ、シャワー、更衣室がある
ウェブサイトに、バスルーム、部屋、間取り図などのアクセシビリティ情報と写真を掲載してください（リクエストに応じてメールで送信できます）。
鍵のかからない公衆トイレがある
介助犬用のトイレに適した場所を用意する
レストラン、ラウンジ、バーに段差なくアクセスできます
段差のない屋外通路（ピクニックエリア、バーベキューエリア、シェルターを含む）
食物アレルギーや化学物質不耐性のある人に対応するために、調理や清掃の習慣を変えましょう（ナッツ、乳製品、魚介類、卵、グルテンなどを含まない食事のメニューを含めることもできます）。
苦情を受け付けるためのさまざまな連絡方法を提供する
視覚障害のある人に対する顧客サービスについてスタッフをトレーニングします（トレーニングには、視覚障害のある人への道案内やコミュニケーションも含まれます）。
学習障害や行動障害のある人とのコミュニケーションについてスタッフをトレーニングする
アレルギー反応に対応できるようスタッフを訓練する
オーガニック（化学薬品や香料を含まない）の洗浄剤を使用する
公共エリアや客室ではオーガニック（無化学・無香料）の消臭剤を使用する
わかりやすい英語/読みやすい標識と情報を使用する（メニューや緊急情報を含む）
学習、コミュニケーション、理解、行動に課題のある人々を歓迎し、支援します。（自閉症、知的障害、ダウン症候群、後天性脳損傷（ABI）、失読症、認知症の人を含む）