블랙 드롭
개요
숨은 보석인 포츠빌의 블랙 드롭(Black Drop)은 가장 신선한 현지 농산물과 트위드 및 바이런 베이 지역의 최고의 장인 재료만을 사용하여 계절에 따른 하루 종일 메뉴를 제공합니다.
매달 마지막 화요일에 열리는 야간 팝업은 정말 큰 일입니다. 공식은 매우 간단합니다. 재능 있는 셰프와 뛰어난 프론트 오브 하우스 팀이 맛있는 요리 이벤트를 선보이며 특유의 여유로운 분위기를 더해줍니다.
그들은 모든 사람이 환영받는다는 느낌을 받고 놀라운 현지 음식을 먹고 맛있는 음료를 마실 기회를 갖도록 하는 데 매우 열정적입니다.
그들은 항상 건방진 와인이나 수제 맥주를 준비하고 있으며 하루 종일 최고의 현지 빔 커피를 제공합니다.
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접근성
행사장/시설에는 조용한 공간이 마련되어 있습니다.
접근성이 필요한 사람들을 적극적으로 환영합니다.
식품 준비 시 알레르기 관리를 위한 식품청 요구 사항을 준수하십시오.
모든 방문자에게 충족해야 할 특정 요구 사항이 있는지 물어보세요.
시각 장애인이나 시력 상실자를 위한 서비스입니다.
청각 장애가 있거나 청력 손실이 있는 사람들을 위한 서비스입니다.
휠체어를 사용하는 사람들을 위한 서비스가 제공됩니다.
알레르기와 불내증이 있는 사람들을 위한 곳입니다.
장애인 고용
접근 가능한 높이에 초인종이나 인터콤을 설치하고 연락처 번호를 표시하세요(접근 가능한 높이는 900mm~1100mm입니다)
건물 및/또는 접수 구역에 계단이 없는 정문을 설치해야 합니다(최대 경사도 1:14의 경사로 또는 경사로 포함, 그 외에는 휠체어가 지나가기에는 너무 가파른 곳)
휠체어 접근이 가능한 화장실/샤워실과 탈의실을 갖추세요
욕실, 객실 및/또는 평면도를 포함한 접근성 정보와 사진을 웹사이트에 게재하세요(요청 시 이메일로 전송 가능)
잠금 해제된 접근 가능한 공공 화장실을 갖추세요
보조견의 배변을 위한 적절한 공간을 확보하세요
레스토랑, 라운지, 바에 계단 없이 접근 가능
계단이 없는 야외 통로를 갖추세요(피크닉 공간, 바비큐, 대피소 포함)
음식 알레르기나 화학물질 불내증이 있는 사람들을 위해 요리 및 청소 관행을 수정하세요(견과류, 유제품, 해산물, 계란, 글루텐 등이 없는 식사 메뉴 포함 가능)
불만 접수를 위한 다양한 연락 방법 제공
시각 장애인을 위한 고객 서비스 직원 교육을 실시합니다(교육에는 길 찾기 및 시각 장애인과의 소통이 포함됩니다)
학습 또는 행동 문제가 있는 사람들과 소통하는 방법에 대한 직원 교육을 실시하세요.
직원들에게 알레르기 반응에 대처하는 방법을 교육하세요
유기농(화학물질 및 향료 무첨가) 세척제를 사용하세요
공공 장소와 객실에서는 유기성(화학물질 및 향료 무첨가) 탈취제를 사용하세요.
간단한 영어/읽기 쉬운 표지판 및 정보(메뉴 및 비상 정보 포함)를 사용하세요.
학습, 의사소통, 이해 및 행동에 어려움을 겪는 사람들을 환영하고 돕습니다. (자폐증, 지적 장애, 다운 증후군, 후천성 뇌 손상(ABI), 난독증 및 치매가 있는 사람들 포함)