バニスターズポートスティーブンスのリックスタイン

見事な海岸線にインスピレーションを得たリック・スタイン・アット・バニスターズは、ポート・スティーブンスにオープンしました。ソルジャーズ・ポイント半島に位置し、新鮮な魚介類と素晴らしいワインを愛する方にとって完璧な場所です。

シンプルに調理された新鮮な魚介類は、リック・スタインのキッチンの特徴です。献身的なシェフチームは、毎日、海から皿まで、最高級の地元産の食材のみを使用し、あらゆる側面がリックの料理スタイルを特徴づける情熱と熱意をもって作られています。

バニスターズでの経験は、リックとサラ・スタインのオーストラリアの海岸線に対する自然な親和性と深く結びついています。彼らは、食材を前面に出して、完璧に調理され、風味豊かなシンプルな料理を作ることに重点を置いています。