Modan Kitchen

モダン・キッチンはフォースター中心部にあるモダンなダイニングスポット。日本の技法と欧米の影響を融合させ、ユニークな沿岸料理体験を提供しています。旬の食材を使ったメニューは、彩り豊かなシェアプレートと独創的な味の組み合わせで、リラックスした社交的なダイニングを演出します。バーカウンターでは、クラフトカクテルや地元産ビールの豊富なラインナップに加え、オーストラリア産および海外産の厳選ワインリストもご用意しています。現代的なスタイルと温かい雰囲気が魅力のモダン・キッチンは、バリントン・コーストを巡るグルメ愛好家にとって必見の場所です。