シャンク イン
概要
C.ex Urunga にある Shank Inn では、ジューシーなステーキ、エビのリングイネ、皮がパリパリのアトランティックサーモン、おいしいカランビーフバーガーなど、魅力的なモダンオーストラリア料理のメニューを提供しています。
ランチスペシャルは月ごとに変わり、水曜日から日曜日まで提供されます。
ディナーサービスには、ステーキ愛好家向けの 300g のプレミアムグレードのスコッチフィレが含まれます。クラシックなパルミジャーナ、グリルしたポークストリップロイン、または店の名物であるローストスイートポテトとパンプキンサラダもお楽しみいただけます。
チキンシュニッツェル、赤ワインとハーブの和牛ソーセージ、ラムフライとベーコン、本日の魚など、人気のメニューも豊富に取り揃えています。
お子様連れのご家族は、チキンナゲット、フィッシュアンドチップス、イカとチップスをお楽しみいただけます。
アクセシビリティ
アクセスニーズのある人々を積極的に歓迎します。
食品調理におけるアレルギー管理に関する食品庁の要件を遵守する
視覚障害者や視力低下者に対応
聴覚障害のある人や難聴の人にも対応
車椅子をご利用の方にも対応しております。
アレルギーや不耐性のある人にも対応します。
階段を数段上る程度の移動能力はあるものの、バランスを保つための補助器具が必要な方を対象としています。（歩行器や移動補助具をご利用の方も含まれます）
障害者を雇用する
聴覚障害者に配慮した音響と、表情を観察するのに十分な照明を備えた低騒音の受付エリア（背景騒音やバックグラウンドミュージックのない共用エリアを含む）
建物および/または受付エリアへの段差のないメインエントランスがあること（最大勾配 1:14 のスロープまたは傾斜路を含むが、それ以外の場合は車椅子では急すぎる）
鍵のかからない公衆トイレがある
車椅子対応の標識が明確に表示されている車椅子対応駐車スペースを少なくとも1つ設置してください（国際基準は幅3200mm×高さ2500mmです）。
エピペンや除細動器などのアナフィラキシーショックに対応するための機器を備えている
浴室に手すりを設置する
移動補助具を使用する人がエレベーターに乗り込み、向きを変えて操作ボタンを操作できる十分なスペースを確保したエレベーターを設置してください。ボタンは手の届きやすい高さに設置してください。
レストラン、ラウンジ、バーに段差なくアクセスできます
会議室や宴会場に段差なくアクセス可能
段差のない屋外通路（ピクニックエリア、バーベキューエリア、シェルターを含む）
字幕機能付きのテレビを所有する
緊急時に視覚的に警告する（点滅灯を含む）
音量調節可能な携帯電話を持っている
食物アレルギーや化学物質不耐性のある人に対応するために、調理や清掃の習慣を変えましょう（ナッツ、乳製品、魚介類、卵、グルテンなどを含まない食事のメニューを含めることもできます）。
苦情を受け付けるためのさまざまな連絡方法を提供する
予約にはウェブ、メール、電話の複数のオプションを用意
受付エリアを含む共用エリアに座席を用意する
スタッフに障害への理解を深めてもらう
アレルギー反応に対応できるようスタッフを訓練する
滑りにくく、硬く滑らかな床材や敷物を使用する
浴室に滑り止めタイルや滑り止めマットを使用する
学習、コミュニケーション、理解、行動に課題のある人々を歓迎し、支援します。（自閉症、知的障害、ダウン症候群、後天性脳損傷（ABI）、失読症、認知症の人を含む）